还记得前一期锡小妹推荐的
火龙果和金丝葫芦吗？
今天，我们又来到了锡北镇，
一起去品尝别样的锡山美食吧~
比蓝天更高的，是宇宙
比江河更深的，是海洋
比小龙虾更大的，是淡水澳龙
火红的麻辣小龙虾大家都爱吃
但蓝色的淡水澳龙你吃过吗？
无锡一个美丽的澳龙养殖基地，位于锡山区锡北镇泉山大桥北桥堍西的龙巢农业，是无锡第一家淡水澳龙养殖基地，9月18号首批开捕。
有水面多亩，年产近9万斤淡水龙虾，一般单个龙虾大的有3两以上。这里环境优美，绿化与养殖相结合。是一个极好的淡水澳龙养殖基地。
下面锡小妹就给大家介绍一下小龙虾界的新贵~
俗名:澳洲淡水龙虾，澳龙，澳洲小青龙
中文名：红螯螯虾
英文名:Redclawcrayfish
原产地：澳大利亚
栖息地：沼泽地、溪、河、水坝。
水质要求：高
食物：杂食可喂投虾粮，喜爱绿植，小鱼
饲养温度：20℃~32℃，耐高温
淡水澳龙有哪些与众不同的地方？1
上市的澳洲淡水龙虾个头是小龙虾的2倍以上，体长15-30cm，体重75-克，在澳洲最大的个体可重达克，经济价值是小龙虾的2-3倍。
2
淡水澳龙富含氨基酸等元素，另外还含有丰富的糖类、蛋白质、胺基酸、脂质、矿物质和维生素，营养价值是一般小龙虾的数倍，因此味道鲜美，不同凡响，远超过家禽和畜牧产品。
3
富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，抗衰老的虾青素含量在自然界名列前茅，是目前世界上名贵的经济虾种之一。
4
淡水澳龙肌肉发达，肉质弹爽，拔出虾尾如同怦然开启一瓶玛歌香槟。每手啖一只澳洲淡水龙虾,都是对我们人生的一次奖赏。
Tips：
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