《舌尖上的中国》如果来诸暨，相信一定会介绍咱们诸暨的盐焗鸡。这不光因为盐焗鸡美味，更因为它产自民风淳朴、风景如画的岭北！
一只铺满熟盐的大铁锅里罗列着一圈色泽金黄的盐焗鸡，喷香诱人，油而不腻，酥酥嫩嫩，咸淡恰到好处，让人回味无穷……
岭北的盐焗鸡，先后被评为“诸暨特色名菜”、“诸暨农家乐十大金牌特色菜”、“诸暨市农家乐十大金牌招牌菜”。
这只鸡，生长在处处有美景，步步如画廊，日日有美味的大岭北。
奇特的是这里的盐不只是作为调味品，它同时还是烹制的传热材料，鸡是用盐焗熟的，所以才称为盐焗鸡。哈哈，是不是又长见识了！
只有好山好水，才能成就盐焗鸡这样原生态的美食。7万多亩山林，白云缭绕，清新怡人的空气，这种天然氧吧式的纯美环境，已经成为岭北最好的布景。
喧闹的都市总让人有想逃离的感觉，到处都是钢筋水泥的味道，又能“逃”到哪里去呢？
好在诸暨有这么个好地方，当然要带上家人与大自然来场“亲密约会”~~静谧的山村宛如世外桃源。
来了岭北，就一定要去趟鹿苑山庄，除了领略大自然的风情之外，美食当然是必不可少的。火红的树莓、美味的野生溪鱼、香气四溢的玉米饼、口口留香的豆腐包，不能错过哦！
鹿苑山庄先后被评为“诸暨餐饮名店”、“休闲旅游去（点）二星”、“诚信经营户”、“十大农家乐”、“网上诚信农庄”、“浙江省旅游特色经营户”。
鹿苑山庄古朴美观，生态、休闲、幸福，就是它的代名词。这里还有你没吃到过的糯米杨梅、香椿干。悠闲地在山庄里品茗垂钓，再呼吸着伴有大山气息的空气，切切实实的让你做一回白云深处的人家！
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