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TUhjnbcbe - 2023/8/18 23:02:00
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大众网记者李伟滨州报道

年中高考即将来临,为保障考生平安备战考试,滨州市市场监管局开展中高考期间食品安全专项检查,全力护航中高考进行。

6月1日,滨州市市场监管局联合滨城区市场监管局对市区考点北镇中学、滨州一中、行知中学开展了食品安全专项检查,督促餐饮服务单位严格履行食品安全主体责任,重点检查了学校食堂从业人员是否持有有效健康证明,检查食堂后厨环境卫生是否到位,查看积压食材是否超期变质以及新进食材是否履行进货查验记录制度、是否落实“日管控、周排查、月调度”工作制度。

从检查情况来看,学校食堂“互联网+明厨亮灶”运行良好,中高考期间食谱搭配合理,从业人员全部持证上岗,进货查验记录制度落实良好,食品原料索证索票齐全。

下一步,滨州市市场监管局将继续加大宣传引导力度,及时向广大考生及家长发布食品选购、营养搭配等食品安全消费警示,提升广大考生及家长的食品安全意识和自我防范能力。同时,畅通、等各类投诉举报渠道,及时妥善处理各类食品安全投诉举报,全力以赴做好餐饮保障,为全体考生提供安全就餐环境。

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