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TUhjnbcbe - 2023/6/26 21:43:00

春节临近,年货必囤。咱辽宁的黑土地,物华天宝、水秀山清,天然孕育着美味,勤劳收获着美食。康平小米粘豆包、盘锦稻田有河蟹、本溪红蘑山里红、北镇特产鲜葡萄......咱们辽宁,镇镇有好货,村村有宝贝。

“春种一粒粟,秋收万颗子”,金灿灿、黄澄澄的康平小米被当地人称为“金谷子”,除了传统熬粥,还用来制作粘豆包。辽宁的粘豆包,色泽黄亮,口感粘甜,营养丰富,是传统天然食品的典范。如今,康平小米、粘豆包,已不光是辽宁人餐桌上的美食,更是成为全国养生人士的首选。建议平时重口味的小伙伴们一定要买来尝一尝这份源自东北乡村的独特清香。

春节家宴少不了螃蟹。盘锦是我国最大的河蟹冬储基地,这里的河蟹,膏满黄肥,肉质鲜美,吃上一口,满嘴流油。春节将至,当地的河蟹冬储基地破冰捕捞,鲜活的河蟹一上岸就完成了打包、装箱,飞机、高铁、冷链车,就像给河蟹插上了翅膀,活蹦乱跳地送到了千家万户。相信,盘锦河蟹定是您这个假期最回味无穷的极致美食。

辽宁本溪,城在山中,人称“山城”,这里的人整天都在吃“野味儿”,到处都是卖山菜的摊位,其中最有名的就是本溪红蘑。这种蘑菇肉质肥厚,自然清香,富含氨基酸、维生素、蛋白质,具有促进食欲、提高免疫力的功效,是纯野生的营养佳品,红蘑炒肉、红蘑土豆片、红蘑炖小鸡,都是有名的辽宁家常菜,小伙伴们不妨买来做一做、尝一尝。

都说东北人喝酒厉害,其实辽宁能喝的不光是酒。有一款饮料,可谓酸甜可口、冰凉爽口,不光孩子、老人喜欢,也是年轻人看电影、吃火锅时的必备。它就是本溪五女山的山里红果汁。同时,还有短梗五加、山葡萄等其他口味。过年期间,喝点小酒是必须的,山里红汁解酒又健康,大家一定别忘了提早备上一箱。

天天美食盛宴,会不会担心自己又胖了两圈。不要紧,锦州北镇葡萄为您“送上”。北镇医巫闾山特殊的气候特点和辽西多光少雨的季风性生态环境,赋予了北镇葡萄独特的内涵——色泽紫黑、果粒均匀、颗粒饱满、甘甜多汁,特别是在冬季,更显冰凉爽口,历来是北方年货爆款。如今,有了高科技保鲜加持,北镇葡萄“端上”了万家餐桌。

近期,辽宁省委网信办在新浪微博“美味辽宁等您来”话题下开展了“一镇一品”互动引导活动,里面有咱们辽宁各电台、融媒体中心主持人推荐的家乡特产,还有五花八门的美食攻略。吃完这波小编的“安利”,那就赶紧定一张来辽宁的机票吧,体验体验地地道道的辽宁味儿!

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