今天是1月16日，星期三
农历十一月初二
《东北晚新闻》
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锦州今起执行新冠病毒检测试剂新价格
为做好新冠肺炎疫情防控工作，有效保障新冠病毒检测试剂的供应和使用，进一步降低检测费用，我市从1月16日起执行辽宁省第五批新冠病毒相关检测试剂集中采购结果，采购价格再降新低。
目前我市已执行的新冠病毒检测试剂挂网采购结果共有四个批次8个产品，本次第五批新增加8个产品，最低采购价格仅5.8元/人份，是所执行产品中的最低价格。本次挂网采购使核酸、抗体检测费用大幅下降。挂网采购的实施范围为全市各相关公立医疗机构、疾病预防控制机构和第三方检测机构。
新型冠状病毒检测试剂集中挂网采购，不仅规范了核酸、抗体检测试剂的采购行为，保障检测试剂的质量，降低了检测费用，减轻受检群众的就医负担，同时也使试剂的采购价格更加公开透明，采购流程更加方便快捷和顺畅。
寒假起止时间
义务教育学校学生寒假时间：自01年1月14日起至月5日止高中学生寒假时间：自01年1月17日起至月5日止中小学学生返校时间：月6日返校3月1日正式上课中小学校教师寒假及上班时间：1月1日起至月1日止放假月日上班学校中层以上干部月19日上班
锦州4个非遗项目入选第六批省级非遗代表性项目名录
近日，辽宁省人民*府公布了第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录，我市申报的锦州锻铜浮雕画、凌海瞒鼓制作技艺、北镇猪蹄制作技艺和白家清真菜烹烤技艺等4个项目成功入选，其中传统美术类1项，传统技艺类3项。
最新价格监测显示：肉蛋菜普涨
1月15日，省发展改革委价格监测局发布1月第二周价格监测报告：受季节因素影响，我省农副产品市场价格整体稳中有涨，其中粮油价格运行平稳，肉蛋菜价格普遍上涨生猪、仔猪价格小幅调整。
一、民生商品总体情况
粮食价格基本持平。成品粮油市场供应充足，价格运行平稳，14日米面油全省平均价格为.67元（每克，下同）、.48元、54.11元（桶装5升），与上周一基本持平，同比持平。原粮类价格略有波动，玉米1.0元，较上周一上涨1.69%，同比上涨9.03%。水稻1.4元，较上周一上涨0.71%，同比下降.07%。
肉类价格普遍上涨。随着冬季特别是节日消费旺季到来，猪肉消费进入高峰期，从而拉动价格上涨。牛羊肉季节性消费明显增加，此外，国外疫情进口受限，在供应偏紧情况下，市场上牛羊肉价格保持高位。14日猪肉、牛肉、羊肉价格为3.4元、39.57元、40.17元，较上周一上涨.95%、0.38%、0.45%，同比涨跌-.6%、4.43%、5.54%。
生猪、仔猪价格小幅调整。节日临近，猪肉备货需求增加，加之养殖端对价格上涨预期较高，挺价惜售意愿增强，给屠宰收猪环节带来压力，价格震荡调整。生猪养殖仍处于高盈利阶段，刺激养殖户补栏热情，本周仔猪价格继续上涨。生猪、仔猪价格为15.98元、43.元，较上周一上涨0.31%、3.03%，同比上涨.11%、7.94%。
鸡蛋价格持续上涨。节日效应、成本上升等因素拉动鸡蛋价格连续小幅上涨。14日鸡蛋3.96元，较上周一上涨4.1%，同比下降18.69%。
蔬菜价格上涨。我省气温持续下降，部分地区出现降雪天气，蔬菜储运成本持续上升，价格有所上涨。本周监测的16种蔬菜平均价3.34元，较上周一上涨4.05%，同比上涨0.60%。其中菠菜、芹菜、大白菜、白萝卜、青椒涨幅在9%左右，其他在5%以下。
十不得！教育部整治“唯论文”乱象
日前，教育部出招整治高校哲学社科研究评价中“唯论文”现象，为学术研究评价划出“十不得”底线，并要求各地各高校组织“唯论文”问题专项整治。教育部介绍，当前，高校在哲学社会科学项目平台评审、科研奖励、人才评价、职称评定、岗位聘任、导师遴选、学位授予、绩效分配、学校考核、资源配置等过程中不同程度存在“唯论文”现象，简单以发表论文期刊级别、数量、引用率、影响因子、转载情况等作为主要评价指标，重数量轻质量，忽视学术著作、决策咨询报告、优秀网络文化成果等其他标志性成果质量、贡献和影响等。
今年唯一一次日全食：南美洲震撼上演“天狗吞日”奇景
1月14日，南美洲震撼上演“天狗吞日”奇景，白昼渐变黑夜。报道称，这是今年全球唯一一次日全食景观，总时长达4个多小时，全食带经过智利和阿根廷。民众齐聚观赏，同时也不忘戴口罩防疫。
中国监测到欧洲"伽利略"系统发生异常
Galileo系统时间从UTC时间00年1月14日0时起（北京时间上午8点），部分卫星播发的时间信息存在无规律的跳变，导致监测到的系统时间出现异常。以UTC(NTSC)为参考，获得的Galileo系统时间（GST）相对于UTC(NTSC)的变化。。在UTC时间00年1月14日3时左右，系统时间恢复。
天气预报
温馨提示防疫措施
1.保持手部清洁。经常洗手，特别在触摸口、鼻或眼之前，或触摸扶手或门把手等公共设施之后；打喷嚏或咳嗽时应掩盖口鼻，之后彻底洗手。
.保持室内空气清洁和流通，应每天开窗换气，提倡早中晚三次开窗，每次通风30分钟以上。
3.增强体质,均衡饮食，经常运动，充足的休息，不吸烟和避免过大的生活压力；采取主动免疫措施，及时接种流感疫苗。
4.在流感高峰期，避免前往人多拥挤或空气流通欠佳的公共场所，到这些地方逗留建议佩戴口罩。
5.若有发热及呼吸道症状，注意休息，不要上班或上学，如果病情持续应戴口罩到正规医疗单位就诊，并注意适当隔离。
今日美食菜谱——红烧肉
食材：
五花肉克、生姜几片、桂皮一块、盐5克、八角个、老抽30ml、冰糖5克、红枣6个
步骤：
1、五花肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒；
、捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中灼烫30秒；再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次灼烫30秒，捞出沥干水分
3、锅里放油，冷油放入桂皮、香叶和八角，小火炒出香味；
加入五花肉一起煸炒
4、五花肉煸炒至两面稍为微黄；放入冰糖、草菇老抽和生抽、盐
5、翻炒均匀，让每块肉都上色；、加入没过全部材料的热开水，不用盖锅盖，大火煮开，撇走泡沫
6、加入姜片和红枣，大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时；
7、大火收汁；边收汁边翻炒；直到酱汁浓稠，每块五花肉上都裹着酱汁即可。
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王映艺责任编辑
武阳朔编辑
王实（实习生）来源
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