说起中国四大名鸡,不知道你知道几个呢,不过说起最为出名的烧鸡,应该要属于德州扒鸡吧,甚至还被称为“第一名鸡”呢,历史悠久的它,如今已经有了年的历史了,但是它的火爆程度依旧不减当年啊。
看见了“中国四大名鸡”不要心软,一定要买,好吃得停不下来。
当然首选的就是德州扒鸡了
最为出名的估计就是它肉质的香烂了吧,打开包装后,第一感觉就是香气扑鼻,让人口水分泌,吃上一口,你会发现,鲜香可口,轻轻一撕就能使其骨肉分离,就是,连鸡皮都是鲜而不腻的。
它是经过长时间的炖煮,所以使其香味入骨,肉质糜烂,口感软而不腻,不管是下饭吃,还是当成零食吃,都非常可口,家中的老人,小孩都可以吃的动。
价格上也是十分优惠的,50几就有4只德州扒鸡,简直就是吃货们不能错过的美食。
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美食二:河南道口烧鸡
河南道口烧鸡作为河南本地的特色美食之一,如今也已经有多年的历史了,其独特的口味加上肉香四溢的鸡肉,不管是热食还是冷食都让人回味无穷。
肉质有嚼劲,不会越吃越咸,不管是肉质还是外面的皮都酥脆香甜。
就是价格上有点小贵,作为本地特产的烧鸡,这个都是现做现发的,新鲜口感好,所以是除了贵就没有别的毛病了。
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美食三:符离集烧鸡
说起这个烧鸡,估计有不少人没有吃过吧,它的口感是卤味中的经典,外皮涂抹蜂蜜半个小时,使得鸡肉带着一股甜味,但又不失鸡肉的香味。
里面添加了24种纯天然香料,香味扑鼻,随意一撕开,便能骨肉分离,色香味俱全,肥而不腻,熟而不破,使用正宗土鸡制作而成。
就两个字:秒啊!
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美食四:沟帮子熏鸡
沟帮子是位于锦州北镇市南部,沟帮子熏鸡作为“四大名鸡”之一,自然也是有它的过人之处的,选材精良,制作过程精细,由十六道工序精心制作而成。
都是选用1年以上优质的农家鸡作为原材料进行熏制,四代老汤,慢火煮制,制作出来的熏鸡,色泽鲜美,香味扑鼻,烂而连丝。
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